حقانی- وزیر کشاورزی، بازرگانی، رئیس سازمان توسعه تجارت جهانی و 600 میهمان داخلی و خارجی در نخستین جشنواره ملی زرشک شرکت می کنند.

فرماندار قاینات با بیان این مطلب به خبرنگار ما گفت:30 ایرانی مقیم خارج از کشور که در زمینه تجارت و صنایع فرآوری زرشک فعالیت دارند برای آشنایی با نحوه کاشت، داشت، برداشت، بسته بندی و فرآوری این محصول استراتژیک و شرکت در جشنواره اعلام آمادگی کردند.طاهری افزود: تاکنون 75 مقاله، بیش از 50 قطعه عکس و 5 حلقه فیلم مرتبط با زرشک به دبیرخانه این جشنواره واصل شده است.وی اضافه کرد: تمام مقالات ارسالی به دبیرخانه به صورت آثار ارزنده تدوین و در اختیار محققان، پژوهشگران و دانشجویان قرار می گیرد.به گفته وی این جشنواره 17 مهر ماه جاری با پیام رئیس جمهور آغاز خواهد شد.وی ادامه داد: تولید سالانه 6 هزار تن زرشک ایجاب می کند که شهرستان قاینات به عنوان پایتخت یاقوت سرخ به جهانیان و ایرانیان معرفی شود.وی تصریح کرد: برگزاری این جشنواره اثرات و دستاوردهای خوبی برای رونق اقتصادی منطقه خواهد داشت و یکی از اثرات اقتصادی آن باز شدن باب صادرات زرشک بر روی جهانیان است که در اولین مرحله 5 تن زرشک به خارج ارسال شد که امیدواریم این میزان در سال جاری تا 500 تن ادامه یابد.وی از دیگر اثرات برگزاری جشنواره را افزایش قیمت زرشک تر عنوان کرد و افزود: سال گذشته یک کیلوگرم زرشک تر در این فصل حدود 4 هزار ریال خریداری شد ولی امسال این میزان تا 9 هزار ریال افزایش داشته که اثرات این جشنواره از هم اکنون محرز است.وی اظهار امیدواری کرد: این محصول استراتژیک در سبد حمایتی دولت قرار گیرد تا از این طریق برای بهبود وضعیت اقتصادی و معرفی محصول غذایی و دارویی که با وجود سرشار بودن از مواد مقوی ناشناخته مانده اقدام شود.به گفته وی تاکنون زرشک به عنوان گیاه غریب خراسان جنوبی مطرح بوده است.وی از پژوهشگران، دانشجویان و اساتید دانشگاه ها و محققان خواست برای معرفی این محصول پر ارزش دارویی و کاربردهای آن در دانشگاه ها اقدام کنند.وی از باغ داران زرشک خواست قبل از برگزاری جشنواره نسبت به جمع آوری این محصول اقدام نکنند تا میهمانان جشنواره علاوه بر بازدید از باغ های بدیع و زیبای زرشک با نحوه برداشت آن هم آشنا شوند.وی بر پایی نمایشگاه توانمندسازی ها، اجرای کاروان شادی و موسیقی محلی، بازدید میهمانان جشنواره از باغ های زرشک و همزمان با آن برداشت این محصول با حضور میهمانان، بازدید از کارخانه های فرآوری و بسته بندی و مزرعه نمونه زرشک را از جمله برنامه های جانبی این جشنواره عنوان کرد./خراسان

نوشته شده توسط م. ر. الف در دوشنبه 87 مهر 15

لینک ثابت نظرات شما ()